Agências de viagens: como tornar o turismo sustentável?

Da Conferência Mundial sobre Turismo Sustentável, a ser realizada em Estocolmo a partir de 23 a 26 de abril de 2024, em várias conferências organizadas na feira IFTM Top Résa em Paris, o turismo, tal como é praticado hoje, levanta questões, provoca críticas e reflete sobre suas consequências ambientais e sociais. E se viagens sustentáveis foram uma das soluções para o aquecimento global? Para respeitar o planeta e as populações locais que você visita, quais boas práticas você recomendaria que seus clientes adotassem ao viajar pela França ou pelo exterior?

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1/ Por que o turismo sustentável é essencial? 🤔

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Porque o turismo é um pilar da economia global

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Em 2023, de acordo com a Organização Mundial do Turismo (OMT), alguns 1,5 bilhão de turistas internacionais viajaram ao redor do mundo, retomando o crescimento de uma vez por todas. O setor de turismo agora suporta quase 10% da população trabalhadora mundial e responde por 3% do PIB global.

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A França é o primeiro destino turístico do mundo, com 100 milhões de visitantes (2023), recebendo mais de 270.000 pessoas todos os dias! Esse setor responde por quase 8% do PIB do país e gera 1,3 milhão de empregos.

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A crise da Covid-19 revelou a importância desse setor em alguns países, como o sul da Europa. Na Croácia, por exemplo, as receitas do turismo internacional representam mais de 20% da riqueza criada em um ano.

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Em alguns países insulares do Caribe, esse percentual sobe para 60%, como em Santa Lúcia... Na Índia, para cada 100 turistas, 172 pessoas têm um emprego.

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Porque o turismo é parcialmente responsável pelo aquecimento global

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Em escala global, um estudo publicado em 2021 mostrou que o turismo é responsável por 8% das emissões de gases de efeito estufa. Para a França, o turismo é responsável por 11% de suas emissões de CO2.

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A pegada de carbono do turismo é gerada por tudo o que os turistas compram nas férias (comida, acomodação, compras) e, principalmente, pelo transporte.

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De acordo com o IPCC (Painel Intergovernamental sobre Mudanças Climáticas), precisamos reduzir pela metade as emissões de CO2 até 2030 para ficar abaixo do limite crítico de aquecimento global (+1,5° C), antes de alcançar a neutralidade de carbono em 2050.

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O turismo tem outros impactos negativos na proteção ambiental e na gestão de recursos naturais. De acordo com um relatório da WWF, mais da metade de todo o lixo no Mediterrâneo está ligado ao turismo de praia.

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A descarga de águas residuais contribui para a poluição da água e do solo. Um exemplo disso é a ilha filipina de Boracay, que foi fechada para turistas em 2018 porque os hotéis estavam despejando suas águas residuais diretamente no mar, contrariando a preservação de sítios naturais.

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Na Tailândia, a praia de Maya Bay, conhecida como locação do filme “A Praia”, estrelado por Leonardo DiCaprio, costumava receber até 5.000 pessoas por dia. Recentemente, foi fechado pelas autoridades locais para permitir uma campanha para reintroduzir corais e proteger o meio ambiente.

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A Islândia também proibiu o acesso ao cânion Fjadrárgljúfur por vários meses em 2019. Tornado famoso por um videoclipe de Justin Bieber filmado alguns anos antes, o site ficou profundamente degradado como resultado do excesso de visitantes.

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Você disse “turismo excessivo”?

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Nocivo à biodiversidade, o turismo pode levar à rejeição de certas populações, como em Barcelona, Veneza, Marselha e Amsterdã. Embora o turismo seja uma importante fonte de receita para muitas cidades, ele também pode ter efeitos negativos na qualidade de vida dos residentes locais.

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Por exemplo, nessas cidades, o aumento do turismo levou a um aumento no custo de vida. Isso inclui não apenas os preços dos imóveis, que aumentaram devido ao aumento da demanda por acomodações para férias, mas também o custo dos bens de consumo de uso diário, que aumentou devido ao aumento da demanda por turismo.

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O aumento do turismo também pode levar à poluição sonora, particularmente em áreas residenciais próximas a atrações turísticas populares. Isso pode atrapalhar a vida diária dos residentes locais e diminuir sua qualidade de vida. Além disso, praias e outros espaços públicos podem ficar lotados, dificultando que os residentes locais aproveitem essas áreas.

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Porque o turismo sustentável é cada vez mais procurado

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Vários estudos realizados este ano na França e nos Estados Unidos mostram que a maioria das pessoas quer sair de férias, limitando sua pegada de carbono e participando da economia circular, ou seja, produzindo bens e serviços de forma sustentável, otimizando o consumo e o gerenciamento de recursos naturais, bem como a produção de resíduos.

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Pode haver diferenças entre as faixas etárias quanto às ações que devem ser prioritárias, mas o desejo existe: participar em seu próprio nível de outra forma de turismo que respeite a natureza, o meio ambiente e o desenvolvimento sustentável. Vamos chamá-lo de ecoturismo.

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Figuras-chave:

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• 61% dos franceses dizem que estão dispostos a pagar mais por produtos locais;

• 44% estão preparados para pagar mais por suas férias como um todo, a fim de viajar de forma ecológica;

• Quando se trata de acomodação e transporte, 40% estão dispostos a pagar mais por uma alternativa sustentável;

• 70% dos turistas gostariam de ter um impacto mais positivo nos lugares que visitam... e nas pessoas que conhecem;

• 85% dos entrevistados lamentam que as plataformas de viagens on-line ofereçam pouco acesso a seleções específicas de férias ecológicas e responsáveis.

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Como agente de viagens que cria viagens sob medida e tem um profundo conhecimento dos destinos, você pode aproveitar os vínculos estabelecidos com seus parceiros locais para participar da economia circular e do desenvolvimento sustentável e propor ofertas alinhadas com essa tendência.

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2/ Quais são os objetivos do turismo sustentável? 🎯

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Inspirada pelo desenvolvimento sustentável, a OMT define turismo sustentável, ou ecoturismo, como “turismo que leva plenamente em conta seus impactos econômicos, sociais e ambientais atuais e futuros, atendendo às necessidades de visitantes, profissionais, meio ambiente e comunidades anfitriãs”.

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Protegendo a natureza

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O ecoturismo contribui para a desenvolvimento de patrimônios culturais e naturais locais, aumentando sua diversidade e singularidade. Graças ao ecoturismo, as áreas rurais, montanhosas ou costeiras, muitas vezes negligenciadas pelas atividades econômicas tradicionais, podem se beneficiar de uma nova dinâmica econômica.

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No entanto, é fundamental implementar medidas para minimizar o impacto negativo dessa atividade no meio ambiente. Por exemplo, a implementação do programas de educação sobre proteção ambiental para viajantes, o desenvolvimento de práticas de viagem sustentáveis e responsáveis, como o uso de meios de transporte ecológicos, reciclagem e redução de resíduos, ou a promoção da economia circular por meio da compra de produtos e serviços locais.

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Também é importante trabalhar em estreita colaboração com as comunidades locais, que muitas vezes são os primeiros a serem afetados pelos impactos negativos do turismo. Isso pode ser feito por meio de consultas comunitárias, parcerias com organizações locais ou estabelecendo programas de treinamento e emprego para pessoas locais no setor de turismo.

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Portanto, é essencial configurar sistemas de monitoramento e avaliação medir a eficácia das medidas implementadas e adaptar as estratégias de acordo com os resultados obtidos. Esses sistemas podem incluir a coleta de dados sobre o uso de recursos naturais, o impacto na gestão de recursos naturais ou o impacto econômico e social nas comunidades locais.

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Promover o desenvolvimento econômico e social de longo prazo

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Isso significa que todos devem se beneficiar dos efeitos positivos das atividades turísticas. No destino, por exemplo, as condições de trabalho devem ser decentes, os salários justos e os empregos estáveis, garantindo a viabilidade a longo prazo dos negócios. Além da mera remuneração, as atividades turísticas também devem contribuir para o desenvolvimento pessoal e profissional dos funcionários. Isso pode assumir a forma de oportunidades de treinamento contínuo, programas de mentoria e possibilidades de progressão na carreira. Dessa forma, o turismo pode ajudar a preencher a lacuna entre as habilidades existentes e as exigidas pela economia moderna, mas, de forma mais ampla, é uma responsabilidade social.

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As empresas de turismo também têm um papel a desempenhar no apoio às comunidades locais. Eles podem fazer isso comprando produtos locais, apoiando projetos comunitários e respeitando os costumes e tradições locais: em resumo, por participando da economia local. Além disso, eles podem ajudar a proteger o meio ambiente adotando práticas sustentáveis e conscientizando os turistas sobre a importância de preservar os locais naturais.

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Também é essencial que o os benefícios do turismo são compartilhados de forma equitativa. Isso significa que as receitas geradas pelo turismo devem ser reinvestidas na comunidade local, apoiando educação, saúde e infraestrutura, por exemplo. Dessa forma, o turismo pode contribuir para alcançar os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU e criar um futuro melhor para todos.

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Permita que os viajantes conheçam pessoas locais e descubram suas culturas

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Quer estejamos falando de viagens responsáveis, imersão, turismo lento, agroturismo ou turismo solidário, tudo se resume a promover a autenticidade e garantir que os turistas não permaneçam isolados das populações locais. Descoberta, espanto, encontros, mudança de cenário e perambulação são o foco. O turismo de imersão convida os viajantes a mergulharem na cultura local. Não se trata apenas de visitar lugares pitorescos, mas de realmente entender a vida cotidiana da população local. Isso pode incluir participar de atividades tradicionais, provar pratos locais e aprender o idioma local.

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Turismo lento, por outro lado, incentiva os turistas a tomarem seu tempo. Em vez de correr de um local turístico para outro, o turismo lento sugere permanecer em um lugar, apreciando-o totalmente. Isso pode significar passar uma semana em uma pequena cidade do interior, fazer uma longa caminhada pela natureza ou simplesmente sentar em um café local e ver o mundo passar. Para saber mais sobre essa tendência de viagens responsáveis, leia este artigo.

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Agroturismo é outra forma de viagem responsável que promove a autenticidade. Os turistas podem visitar fazendas, participar de atividades agrícolas e até mesmo se hospedar em acomodações rurais. É uma ótima oportunidade de aprender de onde vem nossa comida e como ela é produzida.

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Finalmente, turismo solidário visa apoiar as comunidades locais. Os turistas podem contribuir com projetos comunitários, ser voluntários ou simplesmente gastar seu dinheiro em empresas locais. É uma forma de viajar que beneficia tanto os turistas quanto as populações locais.

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3/ Como viajar com responsabilidade 🏞️

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Para alcançar o objetivo principal de viagens sustentáveis, converse com seus clientes sobre as melhores práticas a serem implementadas durante suas viagens. Talvez sem perceber, alguns de seus clientes já estejam tomando medidas para proteger o meio ambiente diariamente (compostagem, redução do consumo de carne, separação de resíduos, uso de transporte público e bicicletas, etc.).

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Antes de sair, arrume uma mala sem desperdício

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Seus clientes gostariam de aproveitar a viagem para nadar no mar e relaxar na praia? Aconselhe-os a comprar roupas de banho feitas de materiais reciclados e cremes solares que não contenham compostos químicos como a oxibenzona, que são prejudiciais aos oceanos.

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Diga a eles que usem uma garrafa de água em vez de plástico e pratos e talheres reutilizáveis se forem planejados piqueniques. Sacolas de compras de tecido são preferíveis às de plástico.

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Antes de sair de casa, lembre-se de desconecte todos os aparelhos elétricos. É bom para o planeta e para as contas de eletricidade de seus clientes.

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Ainda deveríamos estar voando?

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Se, por exemplo, compararmos as pegadas de carbono dos modos de transporte elaboradas há alguns anos pelo Rede de Ação Climática, o transporte aéreo tem o pior desempenho. Por passageiro e por quilômetro, os números são os seguintes:

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• Trem de alta velocidade: 3,5 g de CO2

• Trens da linha principal : 10 g de CO2

• Ônibus : 20 g de CO2

• Carro : 85 g de CO2

• Avião : 145 g de CO2.

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Em todo o mundo, o transporte aéreo é responsável por cerca de 2% das emissões globais de carbono.

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Mas, em vez de proibir o uso de aviões, recomendamos usá-los o mínimo possível, mas para viagens mais longas e responsáveis. Pegue voos diretos em vez de voos de conexão. Recomende companhias aéreas como a Air France, que permitem que os passageiros compensem sua pegada de carbono por meio de campanhas de plantio de árvores ou participem de projetos de desenvolvimento local.

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Promova os benefícios da viagem de trem. Se seus clientes insistem absolutamente em pegar o carro, ou porque não há outras opções, limitar o uso do ar condicionado e reduzir a velocidade são duas boas práticas. Uma solução intermediária, mais fácil de implementar quando seus clientes planejam viajar sozinhos ou em pares, é sugerir sites de compartilhamento de carros (Blablacar, por exemplo). No local, transporte público, bicicletas ou caminhadas são preferíveis.

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Dica: para avaliar as emissões de gases de efeito estufa de seus clientes, visite o Bom planeta, Estripador verde ou Pegada de carbono sites.

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Encontrando acomodações sustentáveis

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Ofereça itinerários aos seus clientes selecionando acomodações que sejam certificado por rótulos de ecoturismo como Gîte Panda, Travel Life, Ecolabel, Clef Verte ou Green Globe.

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Viagens responsáveis que promovam a gestão dos recursos naturais e o desenvolvimento sustentável, mantendo um certo nível de conforto, são possíveis. Mais e mais hotéis de luxo estão implementando políticas de desenvolvimento sustentável.

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Independentemente do tipo de acomodação que você reservar, você pode aconselhar seus hóspedes a seguirem seus hábitos diários (por exemplo, limitar o consumo de água e energia, usar toalhas, usar sabonetes não embalados).

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Comer comida local e orgânica

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Embora voar com menos frequência e pegar o trem em vez do carro possa ser relutante para alguns viajantes, comprar e comer produtos locais e orgânicos é uma das formas mais populares de implementar o ecoturismo.

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Com a ajuda de seus parceiros locais, sugira restaurantes, lojas e fazendas que ofereçam produtos orgânicos sazonais. Esses produtos devem ser adquiridos localmente, e não de outra região ou mesmo de outro país, para limitar o impacto do carbono do transporte. Os clientes apreciam essas descobertas gustativas, esses momentos de encontro com lojistas e donos de restaurantes.

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Cisões econômicas também são comuns. Na Córsega, no âmbito do programa “Rispettu”, vários hotéis mudaram a composição de seus cafés da manhã para incluir produtos locais com design ecológico. O resultado: uma taxa de captura de +30% e a implementação avançada do desenvolvimento sustentável na ilha da beleza.

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Promover atividades e visitas que respeitem a natureza e as populações locais

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Evite atrações com shows de golfinhos, passeios de elefante ou atividades como jet ski. Cuidado com os cruzeiros de observação de baleias, por exemplo. Alguns operadores turísticos chegam muito perto dos cetáceos, o que às vezes pode afastar o bebê da mãe.

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Para seus clientes que desejam dar sentido à viagem, sugira que eles descubram a permacultura na Bretanha ou leiteiem vacas e façam queijo fresco em Isère, reservando para eles em sites on-line como nós podemos fazer isso, voyageons-autrement ou la grange au savoir faire.

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Ofereça todo ou parte do seu itinerários fora dos roteiros mais conhecidos, com atividades ao ar livre incomuns, como caminhadas, para dispersar o fluxo de viajantes no espaço e/ou no tempo, como muitas regiões planejam fazer. O País Basco, por exemplo, quer atrair turistas para o campo e não apenas para a costa. Esse tipo de viagem, incluído na prática do ecoturismo, está incluído no Slow Travel: clique aqui para saber mais sobre essa tendência de limitar a pegada de carbono dos viajantes.

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Dica: Floco é um site muito útil para descobrir, escolher e entrar em contato com players do turismo sustentável. Outra opção é Turismo verde digital, que ajuda os operadores turísticos a desenvolver uma oferta mais responsável.

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Oferecer acesso a férias para todos, incentivar o turismo local e reduzir a poluição digital são apenas algumas das maneiras pelas quais podemos oferecer viagens responsáveis e sustentáveis. Como não existe o Planeta B, é importante que viajantes e profissionais de turismo participem dessa luta.

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Perguntas frequentes: Turismo sustentável

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Como posso viajar com responsabilidade?

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Você pode praticar viagens responsáveis escolhendo fornecedores que adotem práticas sustentáveis, respeitando a cultura e as tradições locais, minimizando sua pegada de carbono (por exemplo, favorecendo o transporte público) e participando de atividades que apoiam a economia circular local e a conservação ambiental.

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Por que a gestão de recursos naturais é importante no contexto do turismo?

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A gestão dos recursos naturais é crucial para garantir a sustentabilidade dos destinos turísticos. Uma boa gestão garante que as gerações futuras também possam aproveitar esses recursos e ajuda a evitar seu esgotamento ou degradação.

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Quais medidas estão sendo tomadas para proteger o meio ambiente no setor de turismo?

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As ações para proteger o meio ambiente incluem o estabelecimento de padrões ambientais rígidos para hotéis e outros estabelecimentos turísticos, o apoio a parques e reservas naturais, o incentivo à redução de resíduos e ao consumo de água e energia e a educação dos turistas sobre práticas sustentáveis.

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Como a economia circular pode ser integrada ao turismo sustentável?

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A economia circular pode ser integrada ao turismo sustentável por meio da reutilização, reciclagem e recuperação de resíduos. As instalações podem adotar práticas que reduzam o consumo de recursos e criem ciclos de reciclagem, como compostagem de resíduos orgânicos ou uso de produtos reciclados.

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O que é desenvolvimento sustentável no setor de turismo?

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O desenvolvimento sustentável no setor de turismo visa criar um equilíbrio entre as necessidades econômicas, sociais e ambientais. Isso significa promover um crescimento econômico ecologicamente correto e socialmente justo, preservando os recursos naturais e culturais.

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O que é responsabilidade social corporativa (RSC) no contexto do turismo?

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A Responsabilidade Social Corporativa (RSC) no turismo se refere às práticas adotadas pelas empresas para gerenciar seu impacto na sociedade e no meio ambiente. Isso pode incluir iniciativas como apoiar as comunidades locais, adotar políticas ecológicas e garantir condições de trabalho justas.

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A Responsabilidade Social Corporativa (CSR) no setor de turismo também inclui esforços para reduzir a pegada de carbono das atividades relacionadas ao turismo. Isso pode ser alcançado adotando fontes de energia renováveis, reduzindo o consumo de água e implementando programas de reciclagem. As empresas também podem investir em tecnologias limpas e sustentáveis para aumentar a eficiência energética de suas operações.

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Promover o turismo sustentável é outro aspecto essencial da RSE. Isso envolve a criação de experiências turísticas que respeitem a cultura e o meio ambiente dos lugares visitados, ao mesmo tempo em que apoiam a economia local. Isso pode incluir trabalhar com guias locais, apoiar empresas locais e respeitar os costumes locais.

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Educar e conscientizar os funcionários sobre os fundamentos da RSE é igualmente crucial. As empresas estão em condições de oferecer cursos de treinamento destacando a importância da sustentabilidade, dos métodos ecologicamente responsáveis e dos direitos dos trabalhadores. É provável que isso contribua para o estabelecimento de uma cultura corporativa que priorize a responsabilidade social e ecológica.

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Finalmente, a transparência e a comunicação desempenham um papel fundamental na implementação da RSE. É imperativo que as empresas compartilhem de forma transparente suas políticas e iniciativas de RSC com clientes, funcionários e o público em geral. Isso gera confiança e incentiva outras empresas a adotarem abordagens semelhantes.